TV-Koch · Clean-Eating-Experte · 500.000+ Follower

Eat.
Real.
Food.

Menschen für gesunde, richtig leckere Küche zu begeistern – ohne Verzicht, ohne Kompliziertheit – dafür stehe ich seit über 22 Jahren.

No Sugar. No Bullshit. Real Food.

Masterclass & Event-Anfragen
Frank Schirmacher – Koch und Clean-Eating-Profi

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Das Buch: 100 Real Food Rezepte

Mein erstes Buch, erschienen im Deutschen Gesundheitsbuchverlag: 100 alltagstaugliche Real-Food-Rezepte plus das komplette Clean-Eating-Mindset – warum es sich lohnt, das System zu hinterfragen.

  • 100 Rezepte im Clean-Eating-Style – einfach nachzukochen
  • Real-Food-Prinzip statt Kalorienzählen
  • Mindset, Tipps & Tricks aus über 22 Jahren Küche
  • Gebundene Ausgabe · 240 Seiten · 26,90 €
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Buchcover: 100 Real Food Rezepte – Frank's Fit Kitchen
Innenseiten: Clean Eating Mindset Innenseiten: Meal-Prep-Chili-Cheese-Bowl Rezept

Neu · Für komplette Kochanfänger

Der Kochführerschein

Du kannst nicht kochen? Genau dafür ist der Kochführerschein da. Schritt für Schritt lernst du alles, was du für echte, gesunde Küche brauchst – von den Basics bis zu deinem ersten kompletten Meal Prep. Am Ende gibt es ein Zertifikat statt einer Prüfung.

  • 4 Wochen plus Modul 0
  • Für komplette Kochanfänger
  • Zertifikat statt Prüfung

Der Kochführerschein erscheint exklusiv in der Real Food Academy – tritt jetzt kostenlos bei und sei beim Start dabei.

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Meal Prep Masterclass

In 4 Wochen zu deinem Meal-Prep-System

Einmal kochen, fünfmal essen: In der Masterclass baust du dir in vier Wochen ein Meal-Prep-System, das zu deinem Alltag passt – live mit mir am Herd und mit einer Community, die mitzieht.

  • Jeden Sonntag 90 Minuten Live-Cooking via Zoom (inkl. Aufzeichnung)
  • Wöchentlicher Q&A-Call + Community auf Skool
  • Rezepte, Einkaufslisten & Wochenplan-Vorlagen als PDF
  • Vom ersten Prep bis zum eigenen Wochenplan – Schritt für Schritt
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Frank präsentiert Real-Food-Burger in seiner Küche

Live Cooking Events & Firmen-Specials

Dein Team. Meine Küche. Ein Erlebnis.

Ob Team-Event, Gesundheitstag oder Kunden-Special: Ich bringe Live Cooking dahin, wo dein Team ist – vor Ort oder online. Gesunde Küche, die verbindet, begeistert und nachwirkt.

Jedes Event wird individuell auf euch zugeschnitten – vom Meal-Prep-Workshop bis zum kompletten Clean-Eating-Kochkurs.

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Frank im No-Sugar-No-Bullshit-Real-Food-Shirt

Über Frank · TV-Koch

Koch aus Leidenschaft. Clean Eater aus Überzeugung.

Über 22 Jahre Spitzen- und Eventgastronomie – von Michelin- und Gault-Millau-Küchen bis zur Formel 1 für die Lufthansa. Als TV-Koch mit eigener Rezeptserie in der ZDF-„Drehscheibe" und als Restaurant-Tester bei Kabel 1 („Achtung Kontrolle") habe ich gesunde Küche zu einem Millionenpublikum gebracht – und an der Seite von Schuhbeck, Lafer, Thomas Martin und Otto Koch gekocht.

Heute bin ich Gründer der größten Online-Kochschule im deutschsprachigen Raum. Mein Prinzip ist geblieben: Kein Verzicht, keine Dogmen – sondern Power Meals auf Sterneniveau, die jeder nachkochen kann.

Bekannt aus: ZDF Kabel Eins
Mehr über Frank
Portrait Frank Schirmacher

Meine Erfolge

0Jahre Profi-Erfahrung
Michelin · Gault Millau · TV
0Follower über alle Plattformen
0Live-Cooking-Teilnehmer/innen
Real Food · Meal Prep · Clean Eating · Live Cooking · Firmen-Events · Kochführerschein · Real Food Academy · Real Food · Meal Prep · Clean Eating · Live Cooking · Firmen-Events · Kochführerschein · Real Food Academy ·

Lassen wir andere über mich sprechen

„Die Meal-Prep-Sessions retten mir den Alltag. Ich habe immer etwas Gesundes da, das sogar die Generation Vegi und Vegan cool findet – und bin dabei so entspannt und im Flow wie nie."

Michaela KellnerAngestellte

„Franks komplette Mentalität harmoniert mit meinem Motto ‚Bewusst gut leben!'. Ich habe sehr viel in Sachen Zubereitung dazugelernt und empfehle Frank und seine Kurse definitiv gerne weiter!"

Boris Schwarz
Boris SchwarzSpeaker, Autor und Personal Trainer

„Ernährung war für mich etwas Störendes – heute ist sie ein fester, positiver Teil meines Tages. Danke Frank für die Gehirnwäsche, ich habe hier unfassbar viel gelernt. Einfach mega."

Carol IbanezSelbstständiger

„Fitness & Food = Erfolg. Wer körperliche Ziele erreichen will, kommt um Meal Prep nicht drumherum. Abs are made in the kitchen – Frank's Fit Kitchen ist dafür der Place to be!"

Andreas Trienbacher
Andreas TrienbacherMr. Universum & Erfolgs-Personal-Trainer

Partner & Kooperationen

Marken, die auf Frank's Fit Kitchen vertrauen

IKK Under Armour adidas Intersport Mercedes-AMG Schott IHK REWE Porsche MediaMarkt HDI Lindner Hotels

100 % gratis

Die Real Food Academy

Tausch dich mit mir und Gleichgesinnten über Real Food, Meal Prep und Clean Eating aus – Rezepte, Tipps und Motivation inklusive. Kostenlos auf Skool. Und bald startet hier der Kochführerschein!

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Rezepte, Clean-Eating-Tipps und alle News zum Buch – direkt in dein Postfach. Über 5.000 Leser/innen sind schon dabei.

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Häufig gestellte Fragen

Wer ist Frank Schirmacher?
TV-Profikoch, Clean-Eating-Experte und Gründer von Frank's Fit Kitchen. Über 22 Jahre Erfahrung von Michelin- und Gault-Millau-Küchen bis zur eigenen Rezeptserie in der ZDF-„Drehscheibe" und als Restaurant-Tester bei Kabel 1 – heute Kopf der größten Online-Kochschule im deutschsprachigen Raum mit über 500.000 Followern.
Was ist die Meal Prep Masterclass?
Ein 4-Wochen-Programm mit wöchentlichem Live-Cooking via Zoom (sonntags, inkl. Aufzeichnung), Q&A-Calls, Community auf Skool sowie Rezepten, Einkaufslisten und Wochenplan-Vorlagen. Ziel: dein eigenes Meal-Prep-System – 1x kochen, 5x essen.
Wo bekomme ich das Buch „100 Real Food Rezepte"?
Das Buch ist überall im Handel erhältlich (gebundene Ausgabe, 240 Seiten, 26,90 €). Am schnellsten bestellst du es direkt über den „Jetzt bestellen"-Button im Buch-Bereich dieser Seite.
Was ist der Kochführerschein?
Mein Programm für komplette Kochanfänger: 4 Wochen plus Modul 0, Schritt für Schritt zu echter, gesunder Küche – mit Zertifikat statt Prüfung. Der Kochführerschein erscheint exklusiv in der kostenlosen Real Food Academy auf Skool.
Für wen ist das Angebot gedacht?
Für alle, die sich gesünder ernähren wollen, aber wenig Zeit haben – besonders Unternehmer/innen, Selbstständige und Teams, die mehr Energie im Alltag wollen.
Was brauche ich für die Online-Kochkurse?
Alles, was du brauchst, ist Internet und eine Küche. Einkaufslisten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen bekommst du vorab – so gehen Kochkurse heute!
Bietest du auch Firmen-Events an?
Ja! Live-Cooking-Events, Gesundheitstage und Firmen-Specials – online oder vor Ort, individuell auf dein Team zugeschnitten. Schreib mir einfach eine Anfrage.
Was kostet die Masterclass?
Die Konditionen besprechen wir persönlich – schreib mir über das Kontaktformular und ich melde mich innerhalb von 24 Stunden bei dir.

Noch hast du nichts von mir probiert.

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